18º Festival Cidade das Tortas celebra “Um Doce Caminho pelas Missões” em Santo Ângelo
De 3 a 7 de setembro de 2025, o Centro Histórico de Santo Ângelo, Capital Gaúcha das Tortas, será palco da 18ª edição do Festival Cidade das Tortas. Com o slogan “Um Doce Caminho pelas Missões”, o evento promete reunir sabor, cultura e tradição em uma programação diversificada.
Promovido pela Prefeitura de Santo Ângelo, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação, com apoio de todas as demais secretarias, o festival conta com a participação do Senac Santo Ângelo, Sesc Santo Ângelo e Sindilojas Missões. A produção cultural e executiva é assinada pela MK Produções e Instituto Ações Integradas, dentro do projeto cultural “Arte e Gastronomia no Festival Cidade das Tortas – PRONAC 232769”, realizado pela Lei de Incentivo à Cultura – Lei Rouanet, do Ministério da Cultura e Governo Federal.
O evento terá 16 expositores presenciais de padarias, confeitarias e gastronomia, além de 20 empresas participantes nos estabelecimentos. Por conta da limitação do espaço físico em frente ao Centro Histórico, mais de 12 empresas ficaram de fora da participação presencial. Haverá também exposição de artesanato missioneiro e da Aldeia Guarani, oficinas de gastronomia do Senac, apresentações de bandas escolares coordenadas pela 14ª CRE, concurso “A Melhor Torta da Minha Escola” pela SMED e a tradicional “Torta dos 400 Anos”, em comemoração aos 400 anos das Reduções Jesuíticas das Missões no RS.
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A programação inclui ainda apresentações culturais com ênfase no tradicionalismo, a Casa de João e Maria, o concurso cultural “A Cereja do Bolo”, participação de influencers e a presença dos mascotes do festival. Nesta edição comemorativa, será produzida uma torta especial para distribuição aos visitantes, além de 400 minitortinhas destinadas à imprensa e convidados.
Criado em 2001 pelo Conselho de Empresárias da Acisa, sob gestão do Dr. Rolando Stümpfle, o festival já foi conduzido pelas irmãs Ana e Isabel Kemper e por Geovani Gisler, até ser assumido pela Prefeitura. Desde 2023, por projeto do então deputado estadual Eduardo Loureiro, Santo Ângelo recebeu oficialmente o título de Capital Gaúcha das Tortas.
A expectativa é de mais de 50 mil visitantes e a comercialização de cerca de 60 mil fatias de tortas, doces e salgados.
Fonte: Prefeitura de Santo Ângelo
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